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Turron de Gofio

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Turrón de Gofio – eines der ältesten, traditionellen Rezepte von Gran Canaria

Turrón ist eine Süßspeise und wurde aus Arabien nach Spanien eingeführt. Man sagt Turrón wäre im 16. Jahrhundert nach Spanien gekommen. Gofio aus gerösteter Gerste wurde von den Ureinwohnern von Tenerife, den Guanchen bereits hergestellt. [....] mehr...